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Description
Vinificazione: Il vino viene affinato in botti di tonneaux francesi sulle fecce con fermentazione spontanea e ha un ottimo potenziale di invecchiamento
Fresco con retrogusto di mandorla
accompagna perfettamente piatti a base di crostacei
sta rivivendo un’importante riscoperta da parte degli appassionati di vitigni autoctoni
Vedomare Rosso IGT Costa Toscana Rosso Azienda Agricola Toscani 2021 degustazione Vinificazione: Il vino viene affinatoVitigno: Syrah Fermentazione: acciaio preceduta da 2 giorni di macerazione a freddo Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 12 mesi in bottiglia
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