Couteau Japonais Nakiri | Ogenki Précision japonaise : tranchants durables

Précision japonaise : tranchants durables et équilibrage parfait

ces trois couteaux offrent une solution complète

Design japonais haut de gamme : formes harmonieuses et finitions artisanales

garantissant des coupes précises et fines

Couteau Japonais Nakiri | Ogenki Précision japonaise : tranchants durablesNakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame