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La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-12 giorni
Da vari decenni presente e attiva si è trasformata fino a dedicare il 90% della proprietà attuale a vigneti
Il vino matura sur lie
Il sorso è strutturato e persistente
Saputi Colli Maceratesi Ribona “R” 2023 Gewurztraminer La fermentazione avviene in vascheColore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino e consistente Bouquet: Naso intenso e complesso, sentori di pesca gialla, albicocca, mango, mimosa, camomilla e rosa tea. Note minerali e di erbe aromatiche Gusto: Gradevolmente fresco, morbido e di piacevole sapidit. Intenso e di buona lunghezza, il finale piacevolmente fresco e minerale.
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