Chocolat Lait Xocoline 41% - Sans sucre - 3kg recette-entremets Meets clean label expectations (plant

Meets clean label expectations (plant fibers

Material: High-quality aluminum

while offering a metallic finish often more intense and shiny for pure decorative elements

Caramel ganaches and creamy fillings

Chocolat Lait Xocoline 41% - Sans sucre - 3kg recette-entremets Meets clean label expectations (plantValrhona Xocoline Sans Sucre Ajout Chocolat Lait Xocoline 41% Sans sucre 3kg Xocoline Lait 41% sans sucre ajout, sucr au maltitol. Xocoline Lait 41% est un chocolat au lait Valrhona sans sucre ajout, sucr au maltitol. Profil lact cacaot qui conserve l'quilibre traditionnel d'un lait, sans le sucre classique. Idal pour les ptisseries adaptes aux rgimes pauvres en sucre. Caractristiques techniques 41% Cacao Teneur minimum garantie Lait Type Chocolat de