Filets de sébaste sauvage du Québec (454g) Fruits de mer relevé d’herbes fraîches et d’un

relevé d’herbes fraîches et d’un filet de citron

Méthode de cuisson optimale:  Au barbecue ou au four (saisissez la pièce de viande dans une poêle et terminez la cuisson au four)

MARCHE À SUIVRE POUR L'ACHAT D'UNE CARTE-CADEAU:

toujours à 275 °F

Filets de sébaste sauvage du Québec (454g) Fruits de mer relevé d’herbes fraîches et d’unSbaste de pches gaspsienne Poids: 454g* *En filets, dcongeler sparment si souhait. Environ 3 4 portions au total. Le sbaste est un poisson de fond que lon retrouve dans le Saint Laurent. Aussi appel poisson rouge , il se distingue par sa chair blanche, tendre et lgrement sucre, ainsi que par sa texture fine et son got dlicat. Polyvalent en cuisine, il se prte une multitude de recettes, que ce soit au four, la pole ou en papillote. Autrefois menac, ce