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The racking took place only after careful and daily tastings
Color : Straw yellow with greenish reflections
prediligendo i grappoli integri in modo da equilibrare sia l’acidità che il contenuto zuccherino in essi contenuto
Complex and elegant
Vin Santo del Chianti Classico DOC 2007 Querciavalle viogner The racking took place onlyCARATTERISTICHE Annata: 2007 Denominazione: Vin Santo del Chianti Classico DOC Nazione: Italia Regione: Toscana Vitigni: Trebbiano Toscano Malvasia del Chianti Formato Bottiglia: 0,5l Gradazione Alcolica: 16% Temperatura di Servizio: 18C Allergeni: Solfiti Colore: Ambrato con riflessi brillanti NOTE DI DEGUSTAZIONE Fruttato, etereo, con sentori che ricordano la mandorla amara. Strutturato, complesso, ed armonico, con note inizialmente dolci che si
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