Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 16 - Sep 21
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 16 - Sep 21
Premium bouwkwaliteit
Koolhydraten: 35 gram
Ingrediënten: Appelzuur (E296)
cateringbedrijf
Vleeslijm (Transglutaminase) - Meat Glue Hoeveelheid:25 kg Premium bouwkwaliteitTransglutaminase, ook bekend als Vleeslijm of Meat Glue, is een enzym dat eiwitten aan elkaar kan lijmen. Het is gemakkelijk te verwerken en heeft geen invloed op de smaak. Het wordt in de keuken gebruikt als vlees en vislijm. Transglutaminase wordt geproduceerd door een microbile fermentatie van een natuurlijk voorkomend organisme. Verschillende vormen van transglutaminase worden gevonden in dierlijke en plantaardige bronnen. Het wordt verpakt onder
Pay in 4 interest-free payments of $4.49 Learn more