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zuppe e primi piatti di pasta con sughi leggeri
raffinato ed al tempo stesso
Grazie alla sua tipica e gradevolissima nota aromatica è considerato da sempre un vino speciale
Il Langhe Doc Nebbiolo "I Patriarchi" nasce dalle vigne giovani di Nebbiolo da Barbaresco nel Comune di Neive
280 slm Bianco Frizzante Costadilà rossi zuppe e primi piatti diVitigno: Glera, Bianchetta Trevigiana, Verdiso, Perera, Boschera Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 30 gg in acciaio Affinamento per 3 mesi in legno con successivo passaggio in acciaio per lultima decantazione Imbottigliamento con aggiunta di mosto da uve appassite Abbinamento: Compagno ideale dei cicchetti veneziani: crostino con il baccal mantecato, moscardini lessi, mezzo uovo con lacciuga, sarde in
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