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Caciotta Stella Alpina ca 600g
con un buon equilibrio tra acidità e struttura del vino
Lucanica ca 250g
In Trentino si ama consumare come aperitivo ma si presta ad accompagnare un menù di pesce
ZELL TRENTO DOC METODO CLASSICO BRUT Confezione:0.75L Caciotta Stella Alpina ca 600gUn gioiello del territorio ottenuto secondo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Le uve Chardonnay selezionate per la cuve provengono esclusivamente da vigneti della localit ZELL, frazione di Trento posta a 500 m s. l. m. dove storicamente si selezionano le uve del monte Calisio destinate alla base spumante. Le uve, vendemmiate rigorosamente a mano e poste in piccole casse, vengono raccolte leggermente in anticipo rispetto alla
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