Franco Cavallero Vermouth di Torino Superiore Nonis Februariis Bianco soligo Abbinamento: Da degustare con crostino

Abbinamento: Da degustare con crostino di prosciutto berico euganeo DOP

In seguito il mosto viene portato a 15° C per permettere un ottimo inizio della fermentazione

al profumo e immediata la tipicità della Barbera con una leggera spezziatura

SAPORE: struttura solida

Franco Cavallero Vermouth di Torino Superiore Nonis Februariis Bianco soligo Abbinamento: Da degustare con crostinoIl Vermouth rappresenta il punto di unione tra il frenetico mondo degli spiriti e il magico mondo del vino. Infatti, si trova a met strada del percorso di degustazione dei prodotti dellazienda. Ispirato alle ricette dei Vermouth dei primi del Novecento italiano, viene prodotto utilizzando come base vinosa il Moscato Giallo e il Timorasso e come base aromatica le botaniche prodotte nell' azienda agricola. Vitigno: Moscato giallo, Timorasso Temperatura