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Description
Caciotta Di Norcia Intera S
Trancio di capocollo di Norcia con l'aggiunta di finocchio tipicamente usato nella tradizione norcina
Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8
aromatizzato con antica ricetta norcina
Pancetta Tesa al Pepe trancio - 1.5kg Kg:1.5 Caciotta Di Norcia Intera STrancio di pancetta del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina stagionata e aromatizzata con pepe o peperoncino o affumicata, e una volta pronta tagliata e messa sotto vuoto. Senza glutine e lattosio
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