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Al naso i profumi di frutta secca e agrumi canditi si impreziosiscono di pregiate sfumature minerali e delicatamente tostate

rappresenta il filo conduttore di tutti gli assemblaggi realizzati dalla casa

Sobriamente raffinato il sorso

ottenuto nei migliori vigneti del Palatinato

toscana bianco igt sambrena 2022 tenuta la novella fix22dic Al naso i profumi diDorato. Al naso emergono sentori di pesca e pera, note floreali e cenni di vaniglia. Al palato di decisa acidit, equilibrato e con un retrogusto citrico. "Sambrena" di Tenuta la Novella nasce da uve raccolte a mano, accuratamente selezionate per garantire il pi corretto grado di maturazione. Fermentato spontaneamente e invecchiato, per 7 8 mesi, in vecchie botti di rovere e in ceramica, agile e disinivolto. Ottimo in abbinamento ai secondi di carne