Jeroen Hazebroek - Het ultieme Low & Slowboek barbecue Hoe maakt u kaas met

Hoe maakt u kaas met gewone dingen die u zeker in huis hebt

Iedereen zijn eigen tulband(je)

Die omvat heel wat meer dan de jong en oud belegen Leidse of Goudse kazen

'Manis' verenigt beide en is het ultieme bakboek vol met zoete Indische lekkernijen

Jeroen Hazebroek - Het ultieme Low & Slowboek barbecue Hoe maakt u kaas metDe lekkerste langzaam gegaarde gerechten van de BBQ Met 'Het Ultieme Low & Slowboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om thuis ook langzaam gegaarde gerechten te bereiden. Van Amerikaanse brisket tot Kantonees buikspek. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga willen je de basisprincipes bijbrengen waar je in je achtertuin profijt van hebt. Of je nou een kogelbarbecue of een volwassen smoker hebt. Allereerst gaan ze dieper in op de