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ottenuto con il metodo Charmat della rifermentazione in autoclavi
Difficile immaginarlo
questo Toscana IGT di Petra
Non si utilizzano alcun tipo di chiarificante o stabilizzante
Toscana Rosso IGT | Le Difese | 2014 | Tenuta San Guido ottenuto con il metodo CharmatLe Difese un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, affinato in barrique per 12 mesi. morbido, rotondo, elegante e vellutato, animato da un'equilibrata freschezza e da sentori di ciliegie, cioccolato, erbe aromatiche e spezie dolci
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