barolo docg serra 2022 giovanni rosso Club_bianchi Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

note erbacee e cenni speziati

Ottimo anche a tutto pasto quando in tavola ci sono le portate a base di carne

risotti e paste

barolo docg serra 2022 giovanni rosso Club_bianchi Formaggi stagionatiRosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di more, mirtilli e ciliegie, note di menta e cenni di tabacco e cuoio. Al palato si presenta di corpo pieno e ben strutturato, con tannini vellutati e lunga persistenza. Il Barolo DOCG "Serra" firmato Giovanni Rosso, prodotto in un numero molto limitato di bottiglie, nasce esclusivamente dalle uve provenienti dall'omonima vigna, posta nella zona pi