Hanne Lemmens - Saus is de beste saus wereldoverig en brengt hij de boer

en brengt hij de boer op je bord met zijn ovenschotels

minder cravings: dit boek verandert je leven

Jaarlijks geeft hij meer dan 200 presentaties en workshops voor kleine en grote teams van horecabedrijven door heel Nederland

De recepten worden afgewisseld met katernen vol informatie over superfoods zoals groenten

Hanne Lemmens - Saus is de beste saus wereldoverig en brengt hij de boereen receptenboek Ben jij ook een sausmens n team ik koop geen potjes? Dit is een verzameling van eigenzinnige recepten voor dips, dressings en warme sauzen die jouw gerechten een welverdiende oomph geven: van een pittige pesto tot een zachte Zuid Franse pistou, van een met appelsienen doordrenkte zoete coleslaw uit Jordani tot gewoonweg lasagnesoep (als je kan soppen, dan is het saus) en van de Kroatische in eigen nat sensatie genaamd buzara tot een