Indolente Passito Moscato di Sardegna 2019 bianchi delicato e fragrante di buona

delicato e fragrante di buona sapidità

It pairs excellently with medium-aged cheeses and traditional Carloforte dishes like cassulli alla carlofortina

GRAPE VARIETY Cannonau

This Macca Meda Barley label is among the most loved for its characteristics:

Indolente Passito Moscato di Sardegna 2019 bianchi delicato e fragrante di buonaUVAGGIO Moscato GRADAZIONE 14,5 % PROVENIENZA Vitigni di propriet della cantina, allevati a cordone speronato su terreni a 70 metri sul livello del mare contraddistinti da un suolo sabbioso argilloso, Sorso (SS). LAVORAZIONE Le uve moscato, vendemmiate manualmente, vengono prima pressate in maniera soffice, poi fermentate a bassa temperatura in acciaio e legno. Segue poi affinamento, durante in quale il vino matura in piccoli fusti di legno francese