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questi vigneti sorgono su coste rocciose e scoscese
Vitigno: 55% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot - 3% Petit Verdot - 2% Cabernet Franc
da azienda certificata “HVE Haut Valeur Environnamentale – Alto Valore Ambientale” appartenente all’associazione Vignerons Indépendants
si prolunga su note fruttate e speziate
AOC Mâcon Rosé Sconto 10% questi vigneti sorgono su costeZona: Ig Bourgone Mconnais Vitigno: 100% Gamay Terreno: Argillo calcareo Esposizione: Sud Est Et della vigna: 25 anni Superficie: 1,5 ha Allevamento: Guyot semplice Vendemmia: Meccanica per cernita e diraspatura Macerazione: pelliculare a freddo tra 12 e 18 ore Vinificazione: Acciaio Fermentazione: a temperatura controllata circa 12 14 Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 10 12 Solfiti totali: 50 mg L Profilo sensoriale: Questo vino il
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