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Nombreux sont les vins d’érable qui sont secs et qui n’ont qu’un léger goût d’érable en fin de bouche
Macérée pendant 6 mois avec des levures sauvages
Vous pourrez le servir avec du poisson
Le vieillissement ne semble pas nécessaire
Cabernet Franc - Vin rouge du Vignoble La Bauge Potage Nombreux sont les vins d’érableLe Cabernet Franc du Vignoble de La Bauge en bref : Vin rouge charnu Armes de poivron et de petits fruits rouges Sans ajout de sulfites et non filtr Cpage : Cabernet Franc 10 % alc. vol.
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