Rossese di Dolceacqua Doc Terrabianca 2018 - Terre Bianche Chasselas Perché scegliere il Mèrcori di

Perché scegliere il Mèrcori di Francesca Fiasco

regge benissimo l'abbinamento con un risotto ai funghi porcini o formaggi freschi di capra

Questo vino si inserisce nel solco della rinascita dei rossi del Sud Italia: meno concentrati e muscolosi rispetto al passato

capace di regalare un sorriso grazie alla sua natura gioiosa e al suo carattere squisitamente artigianale

Rossese di Dolceacqua Doc Terrabianca 2018 - Terre Bianche Chasselas Perché scegliere il Mèrcori diIl Rossese di Dolceacqua DOC "Terrabianca" 2018 di Terre Bianche l'emblema dell'eleganza quotidiana di questa storica cantina. Rispetto alla potenza dei cru come il Bricco Arcagna, il "Terrabianca" punta tutto sulla fragranza e sulla verticalit tipica dei suoli calcarei e marnosi di Dolceacqua. L'annata 2018, caratterizzata da un andamento climatico regolare e bilanciato, ha permesso di ottenere un Rossese di straordinaria precisione, dove il frutto