Formaggio Misto (pecora-mucca) con Pepe - intero Kg:2.5 per donare all'aroma intenso del

per donare all'aroma intenso del cioccolato fondente il gusto incomparbile del tartufo nero

Lavorata secondo la tradizione nursina la caciotta di Norcia è un formaggio vaccino molto magro dal sapore dolce buonissimo per il consumo in tavola perfetto grazie alla sua cremosa e filante pasta ad ogni abbinamento sui fornelli

prevalentemente magro

Salame Tenerone

Formaggio Misto (pecora-mucca) con Pepe - intero Kg:2.5 per donare all'aroma intenso delFormaggio realizzato con il latte ovino e vaccino per dare i giusto compromesso tra pecora e mucca risultando un piacevole pasto per chi per un motivo o per un altro non gradiva ne la caciotta di mucca ne il pecorino. stagionatura ssei mesi senza glutine