Mara Grimm - Stadskookboek Amsterdam Sauzen zoals de champignonburger met gekaramelliseerde

zoals de champignonburger met gekaramelliseerde ui

De taartjes passen ook nog eens perfect in je lunchbox

spatelmes of glaceermes met lemmet 12 cm wordt door professionele koks vaak gebruikt voor het opmaken van borden

Het boek helpt je op weg om recepten te zoeken en geeft je praktische tips om samen met je kind(eren) een gezonde eet- en levensstijl aan te leren

Mara Grimm - Stadskookboek Amsterdam Sauzen zoals de champignonburger met gekaramelliseerdeNooit eerder kon je in Amsterdam zo goed eten als nu. Van een broodje bakkeljauw in een metrostation tot een perfect gegaard duifje in een sterrenzaak. En van beeldschone taartjes in een klassieke theesalon tot vet lekkere hamburgers in een bierbrouwerij. Het is er in Amsterdam allemaal en het niveau is hoger dan ooit. Culinair journalist Mara Grimm selecteerde haar favoriete plekken in de stad. Ze interviewde de meest toonaangevende chefs, neemt je