Jambon Ibérique Bellota 50% - Lazo 8 kg Trancheurs Magnifique Edition limitée de la

Magnifique Edition limitée de la version Imperial i33 en coloris Inox et métal

évitant que les aliments ne collent à la lame

La Pluma de Porc ibérique (cochon noir)

Le jambon Réserve est également appelé le "Jambon Masia" qui signifie "Jambon de la maison"

Jambon Ibérique Bellota 50% - Lazo 8 kg Trancheurs Magnifique Edition limitée de laJambon Ibrique Bellota 50% de Lazo Le jambon ibrique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Elev en libert, le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands), durant la montanera. Les cochons ibriques 50% Bellota, ayant un precinto (bague) rouge sont numrots et limits. Environ 8 kgs, rendement 50%. Vendu entier avec os.