C'era suolo e c'è ancora 2022 Giuseppe Calabrese Marie Courtin Rusticità e personalità da vendere

Rusticità e personalità da vendere per questo calice che sprizza energia da tutti i pori: note erbacee e sentori minerali abbracciano una polpa succosa di ciliegia e petali di rosa

di polvere che profuma di macchia

Nessun impiego di solforosa in fermentazione nè di chiarificanti

VINIFICAZIONE:   21 gg di macerazione sulle bucce in anfora

C'era suolo e c'è ancora 2022 Giuseppe Calabrese Marie Courtin Rusticità e personalità da vendereVITIGNO: Magliocco 100%. ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio, eseguita con i lieviti indigeni, preceduta da una breve macerazione sulle bucce. AFFINAMENTO: 4 mesi a contatto con le fecce nobili e limbottigliamento senza filtrazioni. SUOLO: Argilloso TIPOLOGIA: Rosato DENOMINAZIONE: Vino rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Colore rosa tenue brillante. Note di fragoline di bosco e ciliegia anticipato le suggestioni floreali e