Hof Ten Dormaal | Saison | 5,8% | Dolium 20 Lt. Lieviteria La Malyshka è la Modern

La Malyshka è la Modern Pale Ale da 3

già prodotta per hobby nel 2002 prima ancora di avere un birrificio — e oggi uno dei capisaldi assoluti della produzione

"Pan Negar" in dialetto brianzolo significa "pane nero": il grano saraceno — cereale tradizionale della cucina rurale come nella polenta taragna o i pizzoccheri — entra nella Stout per portare note terrose e rustiche in aggiunta al torrefatto

collab sensazionale tra 50&50 e Brewfist

Hof Ten Dormaal | Saison | 5,8% | Dolium 20 Lt. Lieviteria La Malyshka è la ModernLa Saison da 5,8% vol. di Hof Ten Dormaal la versione base dello stile Farmhouse del birrificio di Tildonk: chiara, agrumata e speziata, con il carattere rustico del lievito coltivato in fattoria. Alla spina esprime tutta la sua freschezza: note speziate e agrumate in un corpo secco e beverino.