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con uno stile che enfatizza ricchezza e volume

tra i sei e gli otto anni

Vinificato e lasciato maturare per ben 36 mesi sui propri lieviti in sole vasche di acciaio

Davvero eccezionale lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Cuvée 82/13 Solera”

valle d itria igt minutolo 2025 polvanera W49-51-champagne-com con uno stile che enfatizzaGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime profumi intensi e fini di bergamotto, banana, pesca, camomilla e biancospino, su sfondo muschiato. Al palato delicatamente aromatico e di bello spessore, percorso da una gustosa vena fresco sapida, di buona persistenza. Nella zona di Gioia del Colle il minutolo il protagonista tra le variet a bacca bianca. Felicemente acclimatatosi nel territorio nel corso dei decenni, vitigno che raggiunge