Gattinara DOCG 2016 | JEROBOAM 3 LT | Cantine Nervi una vendemmia che ha generato

una vendemmia che ha generato una nota alcolica più incisiva e meno acidità

precisamente nella menzione Serradenari a quasi 500 metri di altitudine

Un grande Champagne Blanc de Blancs

cui si aggiunge una piccola percentuale di pinot nero

Gattinara DOCG 2016 | JEROBOAM 3 LT | Cantine Nervi una vendemmia che ha generatoIl Gattinara DOCG delle Cantine Nervi nasce da viti che crescono, al riparo del Monte Rosa, su porfidi vulcanici ricchissimi di minerali, con un elevato contenuto di argilla mista a sabbie fini. Il Gattinara, esprime, quindi, una peculiare mineralit e si rivela, fin da subito, pulito ed elegante, fragrante e ricco di profumi terziari.