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Description
nella località Salem ad Erbusco
di spezie dolci
Lo Château de Pez veglia su un vigneto di 42 ettari di cui 38 dedicati alla produzione
prodotto unicamente nelle migliori annate
Trento DOC Perlé 2016 magnum 1,5l Ferrari Cassetta di legno Distillati nella località Salem ad ErbuscoTrento DOC Perl 2016 Ferrari Magnum 1,5 , Cassetta di legno prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate e raccolte a mano verso la met di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 5 anni. Il Perl caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta, arricchiti da piacevoli note speziate e un lieve accenno di crosta di pane. Al palato
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