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Preparata interamente da noi con carni di suini padani selezionate
Ti proponiamo le nostre salamelle
La Manzetta del Grappa è pensata per chi cerca un prodotto autentico
proveniente dalla pregiata linea genetica Kinuyasudo Blackmore e allevato in Austria secondo i rigorosi standard del programma Wagyu Herdbuch
SELEZIONE RUBIA GALLEGA Preparata interamente da noi conFinalmente disponibile la RUBIA BOX con due differenti tagli di questa fantastica razza bovina proveniente dalla Galizia. 1 COSTATA RUBIA GALLEGA 1,0 Kg 1 FIORENTINA RUBIA GALLEGA 1,0 Kg La Rubia Gallega una delle carni pi pregiate al mondo, si differenzia dalle altre tipologie di bovini perch vengono macellate all'et di circa 5 10 anni, per questo motivo viene denominata anche 'Vaca Vieja'. Le sue origini sono molto antiche, risale al 500 a. C.,
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