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Description
Guida Gilbert & Gaillard 2012: 84/100
dominato dalla freschezza del ribes nero
si stende su una superficie di 20 ettari sulla riva destra della Loira
treno di bolle persistente
AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Monnières Saint Fiacre Sconto 10% Guida Gilbert & Gaillard 2012:Zona: Monnires Valle de la Loire Region Ouest Vitigno: 100% Melon de Bourgogne Terreno: Argillo siliceo Gneiss Esposizione: Sud Vendemmia: Manuale Vinificazione: Acciaio termoregolato Affinamento: 36 mesi su lieviti Gradazione alcolica: 12,5 Temperatura di servizio: 13 Profilo sensoriale: Azienda familiare dal 1734, certificata HVE Haut Valeur Environnementale, attualmente in conversione Bio. AOC comunale, di grande pregio, allevata su lieviti in
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