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croccante e con la giusta acidità
E solo nelle annate migliori
tutto questo ha lasciato spazio ad una splendida maturazione delle uve e ad una magnifica evoluzione aromatica
Una volta giunte in cantina alla diraspatura è seguita la cernita manuale degli acini
Grappa Due Barili 70cl Bionda croccante e con la giustaDUE BARILI Questa Grappa stata invecchiata in Barriques di rovere francese e barili di Sherry PX Due Barili ha un sapore particolarmente ricco e morbido, grazie a un armonioso blend di Grappa da Prosecco e pura vinaccia dallaroma floreale, oltre che grazie al doppio invecchiamento in due tipi di barili diversi: almeno due anni in barrique di rovere francese da 225 litri e almeno due anni in barili di Sherry PX. Materia prima: blend di Grappa da
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