Scaldapane Diametro:18 risotti e sughi

risotti e sughi

con manici in pregiata fusione di ottone assemblati a martello uno per uno

Viene usata in cucina professionale per cuocere a bagnomaria creme o salse o per preparare la maionese e altre salse fredde

Ciotola con piedistallo in rame martellato e stagnato

Scaldapane Diametro:18 risotti e sughiCiotola con piedistallo in rame martellato e stagnato. La base in rame forgiato, con porta candela, permette contemporaneamente di creare atmosfera al tavolo e sviluppare calore. Grazie allelevatissima conducibilit termica ed allo spessore contenuto del rame, la ciotola si scalda facilmente, permettendo di mantenere in temperatura pane, zuppe o altre preparazioni. E disponibile nella classica versione da 18 cm, oppure nella pi grande versione da 24 cm