Praliné Pistache 42% perles 6Partners of this variation

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Complete freezing before unmolding is essential: unset mousse will deform and lose its relief

6 cavités de 70 x 40 mm

ideal for simulating real gold on your creations

Praliné Pistache 42% perles 6Partners of this variationValrhona Pralin Pte de Fruits Secs Caramliss Pralin Pistache 42% Pralin Pistache 42% Valrhona, gamme Les Indits. Couleur verte naturelle lumineuse. Pralin Pistache 42% Valrhona en seau 5kg, gamme Les Indits Rvlation du Fruit. Composition : pistaches 42,2%, sucre, amandes 17,8%. Le sablage (cuisson simultane des fruits secs et du sucre) prserve le got pur et la couleur lumineuse naturelle de la pistache, sans colorant ni arme ajout. Profil dlicat aux