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Description
note di fragoline di bosco
primi piatti elaborati e tonno in varie preparazioni
anche questo Extra Brut 2013 vinifica prima in legno e poi in bottiglia sui lieviti
Questa caratteristica è evidente poi al palato
barolo bussia riserva docg vigna colonnello 2019 prunotto W20-21-sconto25 note di fragoline di boscoRosso granato intenso al calice. Confettura di lamponi, ciliegie surmature, liquirizia, catrame e sottobosco, poi anche arancia essiccata e tabacco: il bouquet olfattivo percepito dal naso ricco e complesso. Caldo e vigoroso lassaggio, connotato da tannini setosi e da sfumature balsamiche e minerali. Eccellente, succosa e raffinata la lunghezza. Prodotto per la prima volta nel 1961, il Barolo Bussia Riserva DOCG Vigna Colonnello, della cantina
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