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Vinificazione: pigiatura soffice
gli ospiti potranno degustare una prestigiosa verticale di Barolo attraverso tre annate differenti
Si può abbinare anche a zuppe di pesce con pomodoro
barberaTipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 16-18°CAbbinamenti gastronomici Indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di carne
Zanotelli Müller Thurgau D.O.C. 2024 Amistà Vinificazione: pigiatura sofficeVitigno: 100% Mller Thurgau Vinificazione: in acciaio inox a temperatura controllata, in bottiglia. 0,75 cl Ottimo come aperitivo, particolarmente adatto per primi piatti con salse a base di pesce, piatti di pesce molto elaborati, minestre di funghi e piatti aromatizzati con erbe. Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Mller fra le variet di Riesling renano e Madeleine Royale. In Valle di Cembra questuva trova il suo habitat ideale
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