W Rouge 2022 - Vin rouge des Vallons de Wadleigh pomme Mousse de foie gras d'oie

Mousse de foie gras d'oie cidre de glace et baies de genièvre - de La ferme Québec-Oies en bref :

Première fermentation en cuve

Fermentation en bouteille est réalisée grâce au miel des ruches installé à ce même verger

Le Vidal du Vignoble Kobloth en bref :

W Rouge 2022 - Vin rouge des Vallons de Wadleigh pomme Mousse de foie gras d'oieW Rouge 2022 des Vallons de Wadleigh en bref : Vin de soif Armes: Cerise noir, mure et poivron vert Cpage : Frontenac Noir Rgion : Plateau des Appalaches 12% alc. vol. Mot du vigneron: levage: Cuve dInoxAromatique et agrable sur des notes de cerise noir, mure ainsi quavec des notespoivr et de poivron vert. Lger, frais et souple avec une finale lgrement tanique. Bien balanc! Saccorde bien avec les tartares de viande rouge et canard, les pizza et les