bourgogne aligote albus 2022 domaine roux W16-17-franciacorta-altro Al palato è snello

Al palato è snello

dominato da raffinate note agrumate e minerali

avviene una fermentazione spontanea sulle bucce in acciaio

sushi o piatti di pesce al forno

bourgogne aligote albus 2022 domaine roux W16-17-franciacorta-altro Al palato è snelloGiallo dorato chiaro. Emergono profumi floreali e note che ricordano susine gialle e agrumi; in bocca fresco, equilibrato, dai piacevoli echi citrini. Realizzato dal Domaine Roux in Borgogna, questo vino bianco a base di uve aligot, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, si fa apprezzare per i piacevoli sentori fruttati e la freschezza agrumata. Espressivo e stuzzicante, perfetto da abbinare con preparazioni a base di pesce e formaggi di