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Behind the glass

Caespes Timorasso 2022 Ezio Poggio firangiuli Giovanni e Federico

SKU: 15930248394
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Description

Giovanni e Federico

DESCRIZIONE Quadro Derthona 2024 Vigneti Repetto è un Timorasso floreale

al naso sentori di fiori bianchi che si evolvono in idrocarburi accentuati con l’invecchiamento

struttura e complessità aromatica

Caespes Timorasso 2022 Ezio Poggio firangiuli Giovanni e FedericoCaespes 2022 di Ezio Poggio un Timorasso prodotto nella sottozona Terre di Libarna della denominazione Colli Tortonesi. Il suo nome deriva dal latino e significa cespito, zolla. La vendemmia avviene manuale in casse, la pressatura soffice, fermentazione, affinamento in acciaio a temperatura controllata con permanenza sulle fecce fini con Batonnage programmati. Per le sue caratteristiche, questo vino particolarmente adatto all'invecchiamento.

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