Coffret Valentin Morel bourgogne Santamaria Patrimonio Rouge est un

Santamaria Patrimonio Rouge est un pur Niellucciu

il est trouble

et parfois de cerise bien mûres

Le petit "Plus" : à déguster à l'apéritif avec tout ce qui l'accompagne et aussi avec des crevettes

Coffret Valentin Morel bourgogne Santamaria Patrimonio Rouge est unValentin Morel est la tte de 7,5 hectares Poligny, village phare de l'appellation Cte du Jura. La qute permanente du vin juste, prcis, quelque soit les difficults, et elles sont nombreuses, caractrise l'approche de Valentin. Le succs est immdiat, mais les galres aussi. Il se prend alors de passion pour les cpages hybrides au point d'en crire un livre "Un autre Vin" (chez Flammarion) afin de nous partager ses rflexion sur la crise cologique que nous