Santoku in acciaio INOX Manico:Legno Durata e Resistenza: La lama

Durata e Resistenza: La lama in acciaio Aogami di tipo 2 non solo mantiene la sua affilatura a lungo

(che in Giapponese significa "lama sporgente") è il nome di questo coltello dal design tradizionale

che tagli bene e a lungo

affettare e preparare ingredienti come un vero professionista

Santoku in acciaio INOX Manico:Legno Durata e Resistenza: La lamaIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta affilatura, rendendo il filo tagliente come un