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di crescita e di sviluppo
VASO COTTURA DA 580ML CONFEZIONE DA 6 PEZZI Questa tecnica consiste nel cuocere gli alimenti direttamente all’interno di appositi vasetti di vetro a chiusura ermetica in un forno tradizionale
Se il cioccolato viene fatto fondere normalmente (a ±40°C) e lasciato raffreddare fino a quando raggiunge la temperatura di lavorazione
La miscela di oltre 16 erbe aromatiche com il calamo
AROMA IN PASTA MANDORLA ELENKA di crescita e di sviluppoPreparato aromatizzante in pasta, gusto Mandorla. Da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. Dose di impiego: Crema gialla o Panna gr. 1000, Aromi in pasta gr. 20.
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