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ALTRE INFORMAZIONI: Macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4 / 5 giorni
seguito da una primavera calda che ha riequilibrato lo sviluppo vegetativo
DENOMINAZIONE: Bianchello de Metauro DOC
arancia amara
BIANCHELLO DEL METAURO DOC SUPERIORE 2024 CELSO - GUERRIERI 4000870 ALTRE INFORMAZIONI: Macerazione sulle bucceCANTINA: Guerrieri FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Bianchello del Metauro DOC VITIGNO: 100% Bianchello PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12C ABBINAMENTI: Ottimo su molluschi, pesci elaborati e carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore tra paglia e oro, al naso profumo di frutta agrumata, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Al palato intenso ed avvolgente di grande struttura ed equilibrio. ALTRE INFORMAZIONI:
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