Tuna verde Cantidad:1 kilo Peso aproximado por porción: 30

Peso aproximado por porción: 30 gPorción común: 4–5 piezas

con textura firme y superficie con pequeñas espinas retiradas para su consumo

Peso aproximado por tallo: 40–50 gPorción común: 1 taza picado ≈ 100 g

lo que favorece la hidratación y el tránsito intestinal

Tuna verde Cantidad:1 kilo Peso aproximado por porción: 30La tuna verde se caracteriza por su cscara verde brillante y su pulpa jugosa, dulce y refrescante, con pequeas semillas comestibles. Es una fruta de temporada muy apreciada para consumo fresco y bebidas tradicionales. Presenta bajo contenido calrico y alto aporte de agua y fibra, favoreciendo la hidratacin y el trnsito intestinal. Peso aproximado por pieza: entre 120 y 250 g, segn tamao y madurez. Es una buena fuente de vitamina C, que apoya el