volnay 2017 maison patriarche W12-13-est-prosecco che sarà capace di diventare

che sarà capace di diventare il protagonista della tavola

Un rosso che nasce da una vigna di 10 ettari posta a 100 metri sul livello del mare e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti

Vinificato come da tradizione in autoclave e lasciato riposare per pochi mesi in bottiglia

come cannelloni al sugo rosso e timballi

volnay 2017 maison patriarche W12-13-est-prosecco che sarà capace di diventareRosso rubino il colore, vivace e chiaro. Piccoli frutti a bacca rossa aprono lingresso al naso, poi caratterizzato da note di sottobosco e di humus. Il sorso scorrevole e ben delineato, di buon equilibrio e di buona lunghezza. Il Volnay AOC della Maison Patriarche convince per il suo modo misurato e coerente di raccontare una delle denominazioni pi eleganti della Borgogna. un vino che non cerca leffetto immediato, ma lavora sulla finezza e