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Producción : 492 botellas
Graduación alcohólica: 20%
las otras restantes se comercializan como Le Mont d’Or
Elaborada por el cocinero Jordi Vilà
Queso y pan marisco-navidad Producción : 492 botellasUn viaje lctico por Asturias, Len, Cuenca y Cceres en el que descubrir las singularidades y matices de la leche de vaca, cabra y oveja. Una tabla muy completa compuesta por: 1 ud. de cua de queso azul de Valden. Queso azul leons elaborado a partir de leche de vaca, pudiendo estar mezclada tambin con leche de cabra y oveja. Es un queso mantecoso de sabor fuerte y delicioso con sutiles toques picantes. 1 ud. de queso Lazana 300 g. Es un queso tipo
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