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Description
pasticceria raffinata e formaggi erborinati
Abbinamenti: Ideale con pasticci di sfoglia con salsa alla panna
avvolgente e raffinato
Tipologia: Ricetta segreta monastica
Dom Perignon Rosé Moët & Chandon Champagne Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) pasticceria raffinata e formaggi erborinatiOrigine: pernay, Champagne, Francia Vitigno: Assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay Colore: Rosa elegante con riflessi ramati Profumo: Intenso e raffinato, con note di ribes, fragoline di bosco e sfumature speziate Sapore: Morbido e profondo, con un pizzico di tannini e un retrogusto lungo ed equilibrato, caratterizzato da sentori agrumati Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ideale con crostacei, pesci grassi e saporiti, anatra e acciughe
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