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Description
seguita dalla fermentazione malolattica in legno
aggiungendo un tocco di eleganza a ogni occasione
questo processo avviene in modo completamente naturale: il colore iniziale rosso-violaceo si attenua gradualmente
Aromi fruttati di Pera
Lavertezzo Merlot Ticino DOC Anno:2023 seguita dalla fermentazione malolattica inIl Merlot di Lavertezzo Piano un vino di grande carattere, vinificato nella Cantina Delea, con particolare attenzione all'attenta selezione delle uve Merlot, provenienti esclusivamente da viticoltori della zona di Montedato. Questo Merlot incarna l'essenza del territorio e la tradizione vitivinicola locale. L'affinamento avviene in barriques di rovere francese Allier e Nevers da 225 litri, di cui un terzo nuove e due terzi usate, per un periodo di
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