Couteau Japonais Kiritsuke | Hattori Chaque Yanagiba Maison Yamato est

Chaque Yanagiba Maison Yamato est le fruit d’un savoir-faire ancestral

stable et sécurisée

Idéal pour

Manche : bois et résine bleu ergonomique et antidérapant

Couteau Japonais Kiritsuke | Hattori Chaque Yanagiba Maison Yamato estDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 20 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, acier VG10 Angle de la lame : 60