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Description
Successivamente viene fatto ripulire per decantazione statica a freddo per ulteriori 48 ore e poi spillato e fatto fermentare a 14 gradi per due settimane circa
formaggi stagionati e piatti elaborati come stufati e risotti all'Amarone
Origine: Fantini
L'assemblaggio di Merlot
Fernet Branca Fratelli Branca Distillerie 39% Tinta Fina Successivamente viene fatto ripulire perOrigine: Milano, Lombardia, Italia Materie prime: Amaro a base di erbe e radici Colore: Bruno scuro con sfumature ambrate Profumo: Intenso e aromatico, con note di aloe, genziana, rabarbaro, camomilla, cannella, galanga e zafferano, accompagnate da sfumature balsamiche e speziate Sapore: Amaro deciso, secco e complesso, con corpo pieno e lunga persistenza erbacea e balsamica; finale che richiama erbe officinali e leggere note medicinali Gradazione
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