Barbaresco DOCG Bric Turot - Prunotto friuli venezia giulia Il Vecchio Magazzino Doganale seleziona

Il Vecchio Magazzino Doganale seleziona e raccoglie a mano gran parte delle botaniche utilizzate

Because a wine is forever

creating a pleasant balance between the meal and the sparkling effect

di annata in annata

Barbaresco DOCG Bric Turot - Prunotto friuli venezia giulia Il Vecchio Magazzino Doganale selezionaDenominazione: Barbaresco DOCG Dettagli tecnici: Nebbiolo 100%, 14%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Allarrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La fermentazione decorsa in circa 10 giorni ad una temperatura massima di 30 C. La fermentazione malolattica si conclusa prima dell'inverno. Il vino ha maturato per almeno 12 mesi in botti di rovere di diversa capacit. Successivamente Bric Turot ha affinato circa 1 anno in bottiglia prima